Ingredisenser

  • 4 cl aprikos-sockerlag
  • 6 cl vodka
  • Sodavatten
  • Citron
  • Is

Gör så här

Lägg isbitar i ett vinglas, tillsätt aprikos-sockerlag och vodka. Fyll upp med sodavatten. Garnera med citron och servera

Aprikos-sockerlag

Kärna ut och tärna två aprikoser, lägg frukten i en kastrull. Tillsätt 2 dl socker och 2 dl vatten. Koka på hög värme i 4 minuter, ta därefter av kastrullen från värmen.
Krossa frukten i kastrullen och rör om. Sila sedan upp vätskan på flaska eller burk.
Spara överblivna frukten, den är god som sylt.